견과류의 건강 효능
견과류는 오메가-3 지방산, 단백질, 비타민 E, 마그네슘이 풍부한 슈퍼푸드입니다. 심혈관 건강을 지원하고, 포만감을 제공하며, 두뇌 기능을 향상시키는 데 도움을 줍니다. 간편하게 섭취할 수 있어 바쁜 일상 속 건강 간식으로 제격입니다.
1. 견과류 믹스 만들기
재료: 아몬드 1컵, 호두 1컵, 캐슈넛 1컵, 건포도 1/2컵, 크랜베리 1/2컵
만드는 법:
- 모든 견과류와 건과일을 고루 섞어줍니다.
- 작은 밀폐 용기에 나눠 담아 휴대하기 좋게 준비합니다.
추가 팁: 다크 초콜릿 칩을 추가하면 달콤함을 더할 수 있습니다.
2. 견과류 에너지바
재료: 견과류 믹스 1컵, 귀리 1컵, 땅콩버터 1/2컵, 꿀 1/4컵
만드는 법:
- 모든 재료를 큰 볼에 넣고 잘 섞어줍니다.
- 반죽을 평평하게 펴고 냉장고에서 1시간 동안 굳힙니다.
- 굳은 반죽을 적당한 크기로 잘라 에너지바로 만듭니다.
추가 팁: 코코넛 가루나 치아씨드를 추가하면 더욱 영양가 높은 에너지바가 됩니다.
3. 견과류 요거트볼
재료: 플레인 요거트 1컵, 견과류 믹스 1/2컵, 꿀 1큰술, 블루베리 1/4컵
만드는 법:
- 요거트 위에 견과류 믹스와 블루베리를 올립니다.
- 꿀을 뿌려 완성합니다.
추가 팁: 그라놀라를 추가하면 더욱 바삭한 식감을 즐길 수 있습니다.